Заключение

В заключении можно сказать, что в целом ситуация в пищевой промышленности является весьма неоднозначной. Основные тенденции, характерные для пищевой отрасли сегодня: стремительное восстановление позиций отечественных производителей, падение импорта, концентрация производств благодаря созданию крупных холдинговых структур, объединяющих ряд перерабатывающих предприятий и сырьевые хозяйства.

Для предприятий важными задачами являются: вывод на рынок новых продуктов, расширение географии продаж, использование нового современного оборудования, расширение производства.

Для поддержания наметившийся тенденции роста объемов производства основных видов продукции предприятиям необходимо предпринимать активные меры по укреплению сырьевой базы, разработать грамотную маркетинговую политику, усовершенствовать технологию производства, что потребует прежде всего умелого использования финансовых активов. В целом же шансы на успешное дальнейшее развитие будут выше у тех предприятий, которые будут реструктуризированы и войдут в состав крупных отраслевых холдингов, что позволит им улучшить качество менеджмента, а также откроет доступ к заемным ресурсам на развитие со стороны кредитных организаций.

Это интересно:

Отрасли специализации Свердловской области
Свердловская область по объему промышленного производства занимает второе место в РФ (после Московской области). На ее территории работает более 2500 добывающих и перерабатывающих предприятий. Основные отрасли промышленности: - черная и цветная металлургия (в том числе производство алюминия, ме ...

Уровень жизни: среднедушевые доходы, структура доходов
Показатели 1990 года не рассматриваются из-за различий денежной системы. Таблица 8. Среднедушевые доходы в месяц (руб.) Год 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Лен. Область 1355 1869 2418 3040 4399 5687 8055 ...

Распределение горных пород и особенности природопользования, обусловленные составом отложений на территории Воротынского района
В правобережной части Воротынского района можно встретить большое разнообразие дочетвертичных отложений пермского и юрского периодов, представленных глинами. В заволжской части района обширные площади занимают болота с большим содержанием торфа (рис. 1). Рис. 1. Карта четвертичных отложений, ме ...